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WIM2019零售新消费创新论坛圆满落幕,16位零售大咖都讲了些什么?

亿欧 2019-12-09 15:57

摘要: 2019年是增长缓慢且动荡的一年。然而,历史前进路上的每一次起落,都有一些人抓住新机遇,跃然而起,引领下一个时代。WIM2019零售新消费创新论坛圆满落幕

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图片来自“亿欧网”

12月6-8日,为期三天的“2019世界创新者年会”在北京顺利举办。本次大会由中国企业联合会指导,由工业和信息化科技成果转化联盟、亿欧·EqualOcean联合主办,本次大会以“科创4.0:共建全球化新未来”为主题,集结了来自美国、英国、印度、新加坡、印尼、尼日利亚、巴西、日本、以色列等十余个国家或地区的6000名创新者,总结2019年世界科技与产业创新的成果,预测2020年最新创新趋势。

其中“零售新消费创新论坛”作为此次大会的一个行业垂直会场,包括盒马、KK馆、斗米、迈外迪、a1零食研究所、食享会 、The Luxury Closet、CoutLoot、心上、  LOHO眼镜、佐大狮、码尚、餐道、Bits x Bites、峰瑞资本、多维海拓在内的十余名大咖嘉宾,就零售消费行业的数字化转型、新蓝海、新兴人群、消费品牌等方面展开了精彩的分享与讨论。

同时,在此次WIM2019零售新消费创新论坛上,亿欧·EqualOcean正式发布了2019全球零售科技创新50报告和2019全球消费科技创新50报告及榜单。

对于全球经济而言,2019年是增长缓慢且动荡的一年。然而,历史前进路上的每一次起落,都有一些人抓住新机遇,跃然而起,引领下一个时代。

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KK集团作为2019年零售消费行业的新晋独角兽,KK集团联合创始人郭惠波表示,年轻人群是高ARPU值人群,只要掌握新一代的消费人群,意味着在同一个地方可以实现弯道超车,因为他们的消费人群规模比上一代会有一个更大的消费规模。

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在零售行业,“人、货、场”一直亘古不变的话题。对于零售企业而言,斗米联合创始人付松表示在零售企业在员工管理方面存在招人难、成本高等问题,在他看来快速成长的新零售行业,面对的是大规模、跨区域的招聘。即使是稳定发展成熟的企业,也面临着来自员工的管理问题,比如:关注员工留存问题。

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“谁主新消费,撬动新蓝海”的圆桌讨论中,Bits x Bites合伙人Joseph Zhou、食享会联合创始人刘晨、广州餐道联合创始人李娜在EqualOcean分析师王布陶的主持下,围绕新赛道、新蓝海、新零售等话题进行了深入讨论。

作为Bits x Bites合伙人Joseph Zhou在圆桌中提到过去两年,发生在食品行业下游的投资规模远远大于上游,下游创新固然很好,但如果没有核心的科技颠覆性带来上游的突破,下游的创新很难持续。

食享会联合创始人刘晨认为,新零售更多是在人、货、场三方面进行创新和迭代,同时新渠道的诞生一定会伴随着新品牌的崛起。

广州餐道联合创始人李娜也表示餐饮业和零售业过去经历了野蛮生长,但随着消费的整体放缓,接下来企业想跑得更远需要用数据来驱动发展。

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回顾2019年,下沉和出海是最为热门的话题,迈外迪CEO张程认为,消费升级所带来的红利正在消退、线上流量的垄断、竞争的激烈等问题的出现,品牌开始做渠道下沉,线下流量入口重新被重视和重塑,并且消费群体也开始分级了。

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在“海内外市场对比:求同存异,“薛定谔市场”下的差异与机遇”的主题对话中, The Luxury Closet创始人Kunal Kapoor、CoutLoot创始人Jasmeet Thind、心上创始人兼CEO董博文,共同探讨了中国、印度、迪拜电商市场的差异和机遇。

“迪拜的互联网以及智能设备的渗透率很高,人均智能设备拥有率是两台,这样的情况有助于电商市场的发展。很多人都是时时刻刻生活在网络上,越来越多的线上业务不断开展,整个线上的交易额也在成指数级增长。比如说在阿联酋,尤其是在迪拜,已经成为了最大的一个电商中心。但是目前奢侈品交易的电商渗透率相对还比较低,只有3%,但全球的平均渗透率已达到9%。

心上创始人兼CEO董博文表示,中国拥有一个非常大的二手奢侈品交易市场,心上的业务更加关注真实性,供应链的有效整合是二手行业的关键。

CoutLoot创始人Jasmeet Thind分享到,印度是一个多元化的国家,在文化上有很多差异。很多人的语言、食物以及生活习性都是不同的,所以印度的商品有很多不同的类别。要想在市场当中脱颖而出,必须对印度市场有非常深厚了解。印度和孟买的用户购买力并不是很高,印度消费者80%的产品虽然是在印度消费,但是生产端却是在中国,所以中国的消费品在印度的销量是非常好的。

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盒马作为新零售的代表物种,在2019年盒马新开了“盒马菜市”、“盒马mini”等各种新业态聚焦下沉市场,盒马新业态负责人倪晓俊在《下沉市场的新零售解决方案》的主题演讲中表示:新零售并不高大上,它同样适用于下沉市场。因为从消费者的角度来看,他们始终关注的是体验和效率的提升,新零售的本质就是围绕这一点。

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从新零售到新品牌,LOHO眼镜创始人黄心仲在《新消费时代下的时尚需求创造》的主题演讲中表示:“每个品牌有一定的目标和使命,每个阶段的打法,它对于市场的进攻目标都不一样,零售要经营好的门户,要认真的从产品端、服务端、用户沟通端的每个细节做到位。”

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在“你好,为消费者而创新的‘搅局者们’”的圆桌论坛中,a1零食研究所创始人兼CEO 周炜平、佐大狮联合创始人李骥、码尚联合创始人蔚馨在多维海拓董事总经理曹芳宁的主持下,围绕新品牌、新消费等话题,带来了分享。 周炜平认为零食不是零和产业,没有赢家通吃这一说。曹芳宁分享到,新消费是围绕产品、客户体验和供应链效率对行业进行重塑,线上线下打通,包括流量共享,是比较明确的趋势。佐大狮表示,餐饮这件事情虽然是巨大的红海,但是并不代表红海里面没有新的潮。在蔚馨看来,服装定制是一个比较传统的行业,信息技术或者数据技术跟传统行业相结合,解决的是定制行业的规模化和标准化。

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最后,峰瑞资本的创始合伙人李丰带来了“零售创新的下一波投资机会”主题演讲,对比了中国、美国、日本的消费趋势,中国是世界上最大的消费国,也是供应链最全的国家,于此同时,当中国的消费者都在消费升级的时候,中国整个产业链都在数据化,正是如此中国诞生了全世界零售效率最高的商业模式。