“兰州拉面”正名进行时：天津72家拉面馆6月集体更名“青海拉面”
“兰州拉面”遍布中国的大街小巷，但鲜为人知的是，这碗广受欢迎的面食与兰州并无直接渊源。这一沿用四十余年的名称偏差，如今正迎来历史性纠偏。SmartHey6月消息：天津72家拉面馆统一摘下悬挂多年的“兰州”标识，正式更换为“青海拉面”门头，标志着地域品牌归属的回归与规范。
“兰州拉面”遍布中国的大街小巷，但鲜为人知的是，这碗广受欢迎的面食与兰州并无直接渊源。这一沿用四十余年的名称偏差，如今正迎来历史性纠偏。SmartHey6月消息：天津72家拉面馆统一摘下悬挂多年的“兰州”标识，正式更换为“青海拉面”门头，标志着地域品牌归属的回归与规范。