费大厨主动撤下“全国小炒肉大王”称号，启动品牌形象升级

SmartHey8月10日消息，据新京报报道，费大厨宣传近6年的“全国小炒肉大王”称号近日因“网络视频和照片票选”引发热议，多次登上热搜。对于这一引发争议的头衔，授牌方中国烹饪协会截至目前尚未作出回应。

@新京报 消费研究院发现，费大厨官网已全面撤下与该称号相关的所有宣传内容及表述。在线下门店，此前被网友称为“给辣椒炒肉施魔法”的上菜仪式口号——“你好你好全国小炒肉大王费大厨辣椒炒肉”，现已更新为“精选黑猪肉、专业大厨炒”。

店员表示，此次调整属于“口号升级”，旨在更聚焦于核心产品——优质黑猪肉与专业烹饪工艺。

8月10日，费大厨辣椒炒肉在接受新京报记者采访时确认，品牌已全面启动品牌形象升级工作，正逐步优化线下门店招牌、线上平台中涉及荣誉类、称号类的展示内容；全部升级预计于本月底完成。

据悉，“全国小炒肉大王”称号由2020年中国烹饪协会授予。此次主动淡化荣誉标签，体现费大厨回归产品本质、强化食材品质与服务体验的战略转向。