大钲资本竞得蓝瓶咖啡全球门店，雀巢保留咖啡机与胶囊业务

SmartHey3月4日消息，据《晚点 LatePost》报道，大钲资本已成功竞得蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）全球门店资产，即将与雀巢完成交割。

多位知情人士证实了该交易进展。一位接近瑞幸咖啡的人士透露，大钲资本此次收购涵盖蓝瓶咖啡在全球范围内的所有直营门店；雀巢则将保留在家用及商用场景中使用的蓝瓶品牌咖啡机、咖啡胶囊及相关专利技术业务。另一名接近大钲资本的人士表示，交易文件已正式签署，目前处于交割前的合规与过渡阶段，尚未最终完成。

《晚点 LatePost》就此向双方求证，雀巢方面回应称不予置评，大钲资本暂未作出公开回应。

大钲资本成立于2017年，由黎辉创立，是一家专注于消费、医疗与科技领域的私募股权基金管理公司，当前管理资产规模逾70亿美元。该公司于2018年成为瑞幸咖啡早期投资者，并在2020年瑞幸财务风波后主导其战略重组，全面承接原创始人陆正耀所持股份并持续加码投资，最终以超50%的投票权成为瑞幸实际控制方。2025年5月，黎辉正式出任瑞幸咖啡董事长。