甜啦啦携手黄山毛峰打造新式茶饮，推动徽茶年轻化、产业化、国际化发展
盛夏时节，黄山山间云雾缭绕，清香幽雅的黄山毛峰，与安徽本土茶饮品牌甜啦啦创新融合，以鲜果鲜茶为载体，焕发出兼具地域特色与时代活力的全新风味表达。
SmartHey7月23日消息：由安徽省茶业协会、黄山市黄山区茶产业促进中心指导，甜啦啦主办、茶立芳有限公司协办，人民网安徽频道提供媒体支持的“寻味黄山毛峰 共享一杯好茶”系列主题活动近日在黄山市成功举办。
依托甜啦啦与黄山毛峰原产地建立的深度原料合作，本次活动涵盖新品品鉴会、安徽茶与新茶饮产业发展研讨会两大核心板块，并同步在黄山风景区开展公益快闪派送，以新式茶饮为纽带，推动千年徽茶突破传统饮用场景，融入当代年轻人的日常消费生活。
活动现场
沉浸式风味体验，解锁传统名茶年轻表达
7月22日，品鉴会现场茶香氤氲。活动以味觉体验为核心，邀请媒体代表、加盟商及行业达人围坐共品，在轻松氛围中感受黄山毛峰经现代工艺再造后的清新口感。
现场嘉宾纷纷试饮“黄山毛峰青提冰奶”与“黄山毛峰青提冰茶”——毛峰标志性的兰花香醇厚悠长，叠加青提果香的清冽甘甜，带来柔和清爽的层次体验，引发热烈交流与共鸣。
品鉴会现场
甜啦啦品牌研发负责人沈一鸣介绍，团队多次深入黄山核心产区遴选头春毛峰，反复优化低温萃取与锁香工艺，最大程度保留其独特兰香，并适配冷饮场景需求。
品牌始终坚持“平价高质”路线，致力于让原产地优质茶叶走出小众圈层，成为消费者日常可及、随时可享的地道好茶。
茶立芳创始人江正南现场展示专供新茶饮的精选毛峰原料，详解从鲜叶采摘、摊晾杀青到定制烘焙的全流程品质管控，夯实终端产品风味稳定性的源头基础。
品鉴会现场
品牌挚友、产业观察者杨宇指出：“在新茶饮竞争白热化的当下，深耕本土物产、强化产地直连，才是构建长期竞争力的关键路径。”
他评价道：“甜啦啦立足安徽，将黄山毛峰这一国家地理标志产品转化为标准化茶饮基底，不仅拓展了自身产品体系，更持续吸纳本地茶叶产能，切实拓宽茶农销路，为特色农业现代化提供了可复制的实践样本。”
除毛峰系列外，“茉莉初露”“清风茉白鲜奶茶”两款新品同步亮相。选用七次古法窨制的茉莉绿茶茶底，花香馥郁柔润，与黄山毛峰的山野清鲜形成鲜明互补，展现品牌在茶底开发上的多元技术储备与风味格局。
现场体验环节
品饮之外，活动特设“茶叶画”手作区，参与者以干制毛峰为素材自由拼贴创作，在动手实践中感知徽茶文化的丰富形态与艺术张力。
主办方同步上线线上调研问卷，广泛征集消费者关于茶香浓度、甜度平衡、包装设计及推广方式的真实反馈，为后续产品迭代提供数据支撑。整场活动以“品、论、创、传”为主线，在氤氲茶香中完成黄山毛峰新式应用的全景式呈现。
多方协同研讨，共绘茶产业高质量发展蓝图
品鉴会后，“一杯好茶·问道毛峰”安徽茶与新茶饮产业发展研讨会如期举行。
来自黄山区政府职能部门、安徽省茶业协会、安徽农业大学茶学团队、茶立芳、甜啦啦运营团队及多家主流媒体的代表齐聚一堂，围绕产业痛点、供应链升级、科技赋能、品牌出海与文化传播五大议题展开深入对话。
黄山区委常委、区政府党组副书记苏俊颖在致辞中强调，作为黄山毛峰核心产区，黄山区持续推进茶园标准化改造与政策精准扶持，主动搭建产销对接平台，助力茶产业向多元化、品牌化、融合化纵深发展。
研讨会现场
随后，研讨会分上下半场有序推进。上半场聚焦“从茶园到茶底”的产业链转型关键环节：
黄山市农业农村局党组成员、茶叶中心主任朱舜球系统梳理全市茶产业现状与发展路径；甜啦啦联合创始人许周分享依托全国及海外超千家门店网络，推动黄山毛峰规模化、标准化走向大众市场的落地经验；
中国茶叶流通协会副会长、安徽省茶业协会会长王传友剖析传统干茶转向专用茶底背后的产业逻辑与现实瓶颈；茶立芳创始人江正南则以校企合作案例，阐述传统茶企如何通过订单农业模式响应新茶饮定制化、柔性化需求。
在互动环节，四位嘉宾就原料分级标准、弹性供应机制、产区配套建设等实际堵点交换见解，共同提出可行性升级方案。
现场专家交流研讨产业发展
下半场视野进一步拓展至全国市场与国际市场，聚焦“徽茶出海”与“文化出圈”：
安徽农业大学茶叶全国重点实验室首席专家宁井铭教授从科研角度，解析风味定向调控、活性成分锁鲜、海外口味适配等关键技术路径；农民日报安徽记者站站长杨丹丹针对徽茶“有名茶、无名牌”的传播困境，提出借力新茶饮轻量化、社交化场景讲好黄山毛峰文化故事的新思路。
在下半场互动中，宁井铭、常河、许周三位嘉宾围绕差异化国际标签打造、年轻化叙事体系构建、茶饮品牌反向带动原产地品牌出海等议题展开务实探讨，输出兼具前瞻性与操作性的策略建议。
整场研讨环环相扣，覆盖产区建设、业态升级、供应链协同、科技创新、品牌传播与国际拓展，各方观点互鉴互补，共同探索茶农增收、产业升级、文化传承有机统一的融合发展新范式。
现场专家交流研讨产业发展
两场室内活动结束后次日，甜啦啦走进黄山风景区开展公益快闪活动，向游客免费派发黄山毛峰主题茶饮；游客打卡分享即可领取定制茶礼，借助景区高流量场景，直观传递徽茶新饮的魅力。
据悉，本次系列活动是甜啦啦深度挖掘安徽本土农林资源、践行“产地产销融合”战略的一次重要实践。
未来，甜啦啦将持续深化与黄山本地茶园、制茶企业的长期合作，结合本次品鉴与研讨收集的用户反馈与行业建议，不断优化黄山毛峰系列产品体系；同时依托覆盖全国及海外的门店网络，持续传播徽茶文化，以一杯有温度、有故事、有科技含量的新式茶饮为桥梁，拓展黄山毛峰消费边界，助力茶产业提质增效，为乡村全面振兴注入可持续的茶饮产业动能。