消费者认可低、终端进货低迷,天丝红牛如何打赢翻身战?

撰文 | 茶茶

编辑 | 杨勇

题图 | 豆包AI

“250ml天丝红牛牛磺酸饮料,我们给到终端的毛利都超过30个点,眼下当地已经全面入夏,正是全年软饮料的消费旺季。可4月初铺进终端门店的货,直到下旬,都没有客户打电话要求补货。这个月的铺市率、动销任务,到底该怎么完成?”来自珠三角某地的王老吉业务员张明(化名),满是焦虑与无措。

这不仅是一名基层业务员的困境,更是横亘在泰国天丝面前的现实难题。长达数年的红牛商标之争,经司法机关审理,核心商标的合法权属已明确归属于天丝。但双方围绕市场份额的争夺、相关权益的纠纷,至今仍未平息,从未真正落幕。

为从华彬集团手中抢夺更多市场份额,天丝接连打出组合拳:加码产能布局、重构经销商体系、迭代产品矩阵、大幅让利终端。两“牛”对垒的商战,始终硝烟未散,从未真正熄火。

随之而来的疑问愈发凸显:法律层面的权属优势,为何始终转化不成终端门店的认可?高毛利的诱人条件,为何始终挤不进小店的冰柜与货架?天丝持续丰富产品形态、加大渠道投入,为何消费者依旧不买账?

带着这一连串疑问,我们对话多位天丝红牛经销商与一线业务员,试图揭开天丝红牛这场“高配低效”商战背后的真实谜底。

01、天丝全面开战华彬

“天丝和华彬,从来不只是法庭上的对手,更是在产品、渠道、利润上展开全方位的贴身肉搏。”来自皖北某地的软饮料经销商杜磊(化名)直言。

据杜磊透露,为正面围剿华彬红牛,天丝除布局325ml百香果味易拉罐、400mlPET牛磺酸加强型产品外,重点是与华彬红牛外观高度相似的250ml金罐装产品。这一布局,让市场上的金罐红牛形成“三足鼎立”的混战局面:华彬集团的维生素功能饮料,以及天丝集团的维生素牛磺酸饮料、维生素风味饮料。

图源:拼多多

而且天丝红牛终端定价与华彬红牛持平,罐身则用醒目标识强调“天丝红牛医药保健有限公司系‘红牛’在中国等国家及地区的合法持有人”,直指华彬“非正统”。面对天丝的正面猛攻,华彬红牛则在终端货架打出“30th”纪念卖点,强调品牌的沉淀性,以此对抗天丝的“正统”叙事。

图源:拼多多

两“牛”在包装、定价、品牌叙事上贴身缠斗、互不相让,代价是大量终端店主和消费者根本分不清三者区别,市场对红牛的认知逐渐陷入混乱。

图源:SmartHey

“软饮料行业中,得渠道者得天下。”近几年,天丝针对中国市场的经销体系进行多次整合与重构。据杜磊透露,天丝集团在中国市场的经销工作,已从由普盛负责调整为拆分运营、分区域布局。其中,天丝从王老吉内部挖走不少核心人员后,连原广药王老吉董事长徐文流,在退休后也被天丝聘用为董事长,全力操盘渠道布局。

当前,牛磺酸红牛在华南五省(广东、广西、湖南、江西、海南)的独家经销权归王老吉所有,江浙沪区域则交由第三方大商操盘;而天丝的风味红牛与牛磺酸红牛采用不同条码,二者实现独立运营。

“软饮料地域性极强,鲜有品牌能像农夫山泉那样实现全国通吃,天丝绑定王老吉,核心是希望借助王老吉的成熟渠道、资源与人脉,快速完成铺货、抢占市场阵地。”杜磊解释道。

而华彬当年崛起的核心阵地——以高速服务区、加油站为代表的特通渠道,自然也成为天丝的重点攻坚目标。更关键的是,深陷商标争议的华彬红牛,让许多大型连锁商超、集团客户因忌惮法律风险不敢售卖,天丝敏锐抓住这一市场漏洞,在湖北美宜佳、零食很忙等现代渠道重点铺货风味红牛,快速填补市场空白。

渠道布局、促销发力,都只是天丝攻坚的“表面功夫”,其真正的“杀手锏”,是远超华彬的利润诱惑。杜磊给我们算了一笔细账:华彬红牛24罐×250ml规格,早年经销商给终端的发货价约105元/箱,按6元/罐的零售价计算,终端毛利率约20%,单瓶利润约1.5元;近两年发货价上涨至116元/箱,终端毛利率进一步压缩至约17%,单瓶利润仅剩下1.2元。

反观天丝,同样24罐×250ml规格的维生素牛磺酸饮料,当前经销商发货价在90元-98元之间浮动。若按90元/箱的发货价计算,终端仍按6元/罐售卖,终端毛利率高达37.5%,单瓶利润达到2.25元——这一利润水平,不仅远超华彬红牛,甚至超过了500ml东鹏特饮的终端利润。

“东鹏两级毛利(经销商+终端)加带奖营销,整体约40个点,500ml装终端毛利率约24%。天丝给终端的利润空间,在行业里确实极具诱惑力,这也是它能撬动部分终端的核心筹码。”杜磊直言。

也就是说,天丝近几年的渠道变革与猛攻,最终都指向同一个目标:将“合法持有人”的身份优势,转化为货架上的现实销量;而在这场没有硝烟的商战中,利润是它最锋利、最直接的攻坚杠杆,也是它与华彬争夺市场的核心底气。

02、月销几十箱的任务,都难完成

“相较纸面的利润空间,当下从经销商到终端门店,更看重的是存货周转率。厂家承诺的利润再高,只有货真正卖出去,才是落袋为安的真金白银。尤其是软饮料,越临近保质期越不值钱。例如,市场上每过期2瓶可口可乐,经销商就直接亏掉一箱的利润。”杜磊直言。

但在传统通路渠道,天丝牛磺酸饮料在部分区域面临的困境更为棘手:铺都很难铺进去。“进10箱天丝牛磺酸,能过期5箱,说什么我也不会再拿货了。”“现在生意本来就难做,货不好卖还占资金、占货架,算了吧。”“你这发货价90元/箱的天丝牛磺酸,该不会是假货吧?”张明在日常铺货中,频频遭遇终端店主的抵触。

店主不愿进货的原因很简单:消费者不认天丝牛磺酸的口感,更不认品牌。“这个味道跟老红牛(华彬)差得明显,顾客一喝就说买到了‘假红牛’,最后反过来怪我们店卖假货,老顾客都被得罪跑了。”不少店主向张明抱怨。

面对店主的质疑,张明反复解释:这是天丝官方授权的正品,现在由王老吉负责运营。可换来的,往往是店主更干脆的拒绝:“我不管谁做,反正不进货,你别再来了。”“谁有那么多工夫给顾客去解释红牛商标的归属问题,顾客哪有耐心听下去啊?”“顾客觉得口感不行,我有啥办法啊。”

为破解铺货难题,张明试过两种办法。一是把天丝牛磺酸当作搭赠:客户订100箱王老吉,赠送1箱天丝红牛。这一方案刚提出,就被大量终端店主拒绝:“要送就送好卖的本品,拿这种难卖的货当福利,以后咱们还能继续合作吗?”更何况当下门店普遍不愿压货,一次性订几百箱王老吉并不现实。

二是尝试寄售模式,前期不结算、先卖后结。这条路虽有少数门店愿意尝试,却难以大面积铺开。饮料经销商对上游厂家本就是提前打款模式,如果再对终端放账期,资金链根本扛不住;加之业务员流动性大,一旦人员离职,极易留下历史遗留账期问题。更现实的是,这两年从大卖场到夫妻店,关门跑路的越来越多,一旦门店倒闭,垫出去的货款就会变成坏账。

杜磊同样坦言,现在做快消品经销商,哪怕少赚点都无所谓,但尽量不做账期生意——毕竟一笔账要不回来,相当于几个月都白干。 几番尝试受阻后,张明连每月不到百瓶的天丝牛磺酸销售任务都难以完成。而王老吉的核心大盘是凉茶业务,如今为天丝牛磺酸投入的促销费用也在缩减。

没有费用支持、终端不愿接货、动销难以起量,张明的推广信心越来越低。现在他直接把天丝牛磺酸当成边缘小众品,每月能勉强应付考核就已足够。

张明的困境并非个例。他曾和同行交流,大家都遇到类似问题。比如广西的天丝业务员,原本有100多个客户在卖天丝牛磺酸,最后纷纷拒售,连团队负责人也离职了。在社交平台上,不少消费者也吐槽天丝牛磺酸口感不佳,风味饮料则和普通功能饮料没有区别,缺乏记忆点。

和南方地区铺货难不同,我们在安徽界首市走访发现,当地终端虽能见到天丝牛磺酸产品,但仅限单一品相;易拉罐与瓶装版本几乎难觅踪影,品类渗透严重不足。

图源:SmartHey

不管是珠三角的铺货受阻,还是北方市场品类渗透不足,天丝红牛眼下最大的挑战,是如何让消费者把它当成熟悉的那一罐红牛。法庭判决的是权利归属,货架决定的却是消费归属。

华彬红牛用数十年占据的,不只是渠道位置,更是消费者对口感、功能与品牌的稳定认知,这种心智壁垒很难打破。消费者早已习惯华彬红牛,终端店主自然更愿意选择解释成本更低、售后风险更小、动销更快的产品。

这也是即便深陷商标争议、面临渠道挤压,华彬红牛仍能守住两百亿基本盘的原因。华彬集团向渠道沟通的数据显示,2025年集团整体销售额219.8亿元,同比增长1.01%;其中核心产品“中国红牛”重返210亿规模,用业绩印证了自身的市场根基。

03、激进的红牛,退出的经销商

“欲速则不达,天丝红牛对经销商的打法太激进了。”来自华中某地的前天丝经销商刘峰(化名)直言。

据他透露,天丝业务人员在洽谈合作时,就明确要求经销商确定每月最低起订量。压货冲量虽是快消行业惯例,但经销商的真实顾虑在于:天丝红牛并非华彬红牛、农夫山泉红瓶水、东鹏特饮这类经过市场长期验证的成熟大单品。一上来就强压月度起订任务,一旦终端动销迟缓,经销商极易陷入亏损。

当然,在厂家的逻辑里,华彬红牛能做成核心大单品,天丝红牛自然也不会差;可在市场现实中,如果消费者不认账,再强硬的任务也只是纸上谈兵。这种过于激进的操盘方式,让刘峰在合作一段时间后便选择退出。而接替他的下一任经销商,同样在短暂合作后放弃了代理。

“现在我们当地已经没人敢做天丝红牛了。下沉市场的经销商圈子就这么大,厂家打法一旦过于激进,消息很快就会传遍整个圈子,谁好谁坏、政策是否坑商,大家心里一清二楚。”刘峰无奈地表示。

而让当地经销商真正望而却步的核心原因,是天丝红牛的价盘已经全面失控——而这一切的根源,并非天丝的渠道区分打法,而是消费者对红牛的认知极度模糊。

刘峰指出,如何平衡零食折扣店与传统经销商渠道、守住渠道利益,是当下所有快消品牌的共同考题。农夫山泉用绿瓶水走量、红瓶水稳价;元气森林针对折扣店推出专属SKU与定价体系;天丝红牛则在传统渠道主推牛磺酸饮料,在好想来旗下折扣店投放带红包活动的维生素风味饮料。

客观来说,天丝这种渠道区分、产品差异化投放的打法本身并无问题。但症结在于,消费者无法分辨三款金罐红牛的区别,分不清谁是正统、谁是新品、谁适合自己。当消费者面对折扣店4.5元/罐且可抽奖,而传统超市同款外观的产品却卖6元/罐时,选择不言而喻。

图源:SmartHey

图源:SmartHey

图源:SmartHey

消费者用脚投票,直接触发不良循环:终端动销放缓→库存高企→经销商低价抛货→价盘彻底失守→终端绕过经销商拿货→经销商利益彻底受损。比如,250ml规格的天丝牛磺酸饮料,电商平台上的新日期产品甚至跌破4元/罐,整箱价格仅80—85元,低于经销商90元/箱的发货价。这种价格倒挂,冲击的不只是传统经销商,连零食折扣店的销量也被严重分流。

图源:拼多多

李明同样无奈:“每当终端老板说‘电商比你这便宜多了’,我再怎么解释都没用。谁不想多赚钱?现在推天丝牛磺酸,无非是做给领导看,总不能强按着老板进货吧。”

颇具讽刺意味的是,华彬红牛因官司败诉,产品无法在电商平台销售,反而意外守住了线下价盘。但难题是,受法律风险影响,华彬红牛无法完成全国市场的大面积铺货。

如果说红牛之战,前半场争的是商标与合法性,那么进入下半场,争的则是价盘稳定、渠道秩序与消费者信任。华彬红牛失去的是法理上的正当性,却意外守住了线下价格体系;天丝红牛拿到了更强的法律优势,也做出了合理的渠道区分,却栽在了“消费者认知模糊”这一关键环节——至今仍未建立起足够稳定的渠道秩序和清晰的消费认知,如何解决消费者对红牛的认知模糊问题,对厂家与经销商操盘能力提出严峻考验。

04、属于“红牛”的时代,正在结束?

“当前天丝红牛在终端暴露出的种种问题,都只是表象,核心是属于‘红牛’的红利时代正在结束。”杜磊直言。

在他看来,华彬红牛当年之所以能成长为现象级大单品,本质上是吃到了一整套“认知垄断+渠道秩序”叠加的时代红利。早年间,红牛几乎等同于功能饮料本身,消费者心智壁垒难以撼动;彼时渠道结构简单、经销体系统一、价盘稳定,自然形成“消费者认→终端愿进→经销商快周转→销量持续增长”的正向飞轮。

然而,随着渠道日益分散化、多元化,功能饮料也不再是少数品牌的专属赛道,而是逐渐成为各大饮料厂商的“标配”品类。市场竞争逻辑也从过去的“认品牌”,转向今天的“认功能、认价格、认渠道效率”。换句话说,消费者依然需要提神饮料,但已经不再天然只认红牛;终端门店选品时,看的也不再只是品牌名气,而是周转速度、价格稳定性和真实利润。

一方面,围绕功能饮料的市场围剿早已全面展开。统一幻神以1L大容量仅售6元切入,用同价位容量更大的策略冲击传统价格带;乐虎则推出250ml×5瓶9.9元组合,以同规格价格更低的方式贴身肉搏,对红牛形成明显的价格压制。

图源:SmartHey

图源:SmartHey

另一方面,便利店、零食折扣店、社区团购、即时零售、前置仓等新业态不断涌现,表面是场景变化,本质是整个流通链条的利润分配被重新切割。以“1元乐享”为代表的红包活动,虽是行业应对冰柜资源紧张的常见手段,但因其占用经销商资金、影响门店收益,实际效果仍有待观察。

当流通体系被彻底重构,过去那套“统一经销、控货控价控终端”的红牛模式,正在被渠道更碎片、价格更透明、利润重新分配的新时代取代,这对品牌的操盘与控盘能力提出了极高要求。

东鹏能在两“牛”缠斗之际迅速崛起,核心正是极强的渠道精细化管控能力。其在华南重兵布局工厂与无人售货场景,在传统渠道靠高中奖率拉动动销;500ml产品在零食折扣店从3.9元涨至4.5元,与传统渠道保持10个点的合理价差,并严格区隔渠道版本:折扣店无奖、传统渠道有奖、外地货本地不兑奖,自动售货机、电商直播间各有专属规则,用中奖机制调控市场节奏。当然,东鹏同样面临挑战:如何打造出下一个现象级大单品。

反观天丝红牛,早年营销活动红包中奖率仅25%,促销力度明显不足;如今又高度依赖区域大商“借船出海”,虽能短期快速铺货,可一旦合作方自身增长承压,资源与费用必然优先倾斜自有品牌,天丝或将陷入更深的增长困境。

当前天丝红牛的困境,正是整个功能饮料行业变迁的缩影。过去,品牌可以靠强心智和强渠道吃多年红利;而当消费者不再迷信单一品牌、渠道不再围绕一个中心运转,当价格、效率与周转成为更硬的指标,真正的考验才刚刚开始。

红牛之争的下半场,早已不是商标与法理的较量。打赢官司只是起点,真正建立起让经销商敢做、门店愿卖、消费者持续买单的商业闭环,才是最终的终局。