市场监管总局约谈美宜佳总部,要求全面压实食品安全主体责任

针对近期监管检查及媒体曝光的美宜佳多家门店销售过期食品等食品安全问题,SmartHey6月8日消息:国家市场监督管理总局近日依法对美宜佳控股有限公司(即美宜佳总部)主要负责人开展责任约谈。

约谈明确要求企业严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,加快健全覆盖总部、区域分支机构与终端门店的全层级、全链条风险管控制度,同步完善食品安全追溯体系,确保从采购、仓储、配送到销售各环节可查可控。企业须切实履行食品安全第一责任人义务,坚决守住公众饮食安全底线,全力维护消费者合法权益。