黄天鹅回应角黄素质疑:多地抽检及自检均未检出角黄素,承诺加强溯源与透明沟通
SmartHey3月25日消息,3月25日,黄天鹅在官方微信发布关于鸡蛋角黄素抽检结果的声明。声明指出,近期有关黄天鹅鸡蛋角黄素的讨论引发公众广泛关注。事件发生后,企业生产基地所在地的市场监管部门高度重视,第一时间组织对相关批次产品开展监督抽检;与此同时,黄天鹅同步启动全面自检工作。
声明显示,截至目前,来自三地监管部门的抽检结果及企业自检报告均已反馈完毕,所有检测样本均确认未检出角黄素(即斑蝥黄)。
黄天鹅表示,诚挚欢迎社会各界持续监督,并郑重承诺将加快构建更开放、可验证的产品溯源体系:计划分批次邀请媒体、消费者代表及第三方机构实地走访养殖基地,全程了解蛋品从饲料配比、生态养殖、智能洁蛋到冷链运输的全产业链管控流程;同时,将通过官网、公众号、直播等多渠道常态化普及蛋品安全知识,及时响应消费者咨询与建议,提升信息透明度。
此前,知名打假人王海团队曾发布检测报告称,其送检的胖东来在售十款鸡蛋中均检出人工添加的角黄素(斑蝥黄),并点名黄天鹅鸡蛋,质疑其宣传中“饲料不含人工色素、蛋黄自然金黄”存在事实偏差,涉嫌虚假宣传。
对此,黄天鹅强调,企业始终严格遵循国家《饲料添加剂安全使用规范》,所有饲料配方均经第三方权威机构审核备案,禁用任何人工合成着色剂;蛋黄天然金黄色泽源于科学配比的万寿菊提取物(天然叶黄素)、藻类多不饱和脂肪酸及优质玉米豆粕原料,符合GB 2749《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》及农业农村部相关养殖规范要求。
