星巴克2026财年Q1中国业绩亮眼：营收同比增长11%，低线城市与早餐时段成增长引擎

SmartHey1月29日消息，日前，星巴克发布2026财年第一季度业绩报告，中国市场延续强劲增长态势，实现营收8.234亿美元，同比增长11%，连续第五个季度实现双位数增长；同店销售额增长7%，连续第三个季度攀升。

星巴克方面指出，同店交易量提升主要得益于三类关键场景的突出表现：占比最高的商务区门店、全天营业中增长最快的早餐时段，以及低线城市的快速渗透；客单价上涨则主要由商品与食品品类销售增长驱动。

在门店经营利润率方面，该指标本季度环比持续改善，一方面受益于稳健的同店销售增长，另一方面源于营运效率的持续优化。目前，星巴克在中国市场仍维持健康的两位数门店经营利润率水平。

门店拓展稳步推进——本季度星巴克新进入13个县级城市；截至季度末，已在全国1103个县级行政区布局8011家门店，较去年同期增长4%。新开门店平均销售表现优于整体均值，其中超50%的新店选址于低线城市或特色商圈。

产品创新持续发力：冬季人气饮品太妃榛果系列首次推出无糖配方及甜度自定义选项，吸引约170万顾客尝鲜，刷新星巴克新品首周试饮纪录。

其中，无糖版、少甜版及少少甜版合计贡献该系列总销量的50%；同期推出的芝士醇拿铁饮品系列与香草摩卡千层蛋糕，亦获得超出预期的市场反响与消费者好评。